L'histoire de 4 haciendas du Yucatán : découvrez leur passé !

Visitez les anciennes haciendas du Yucatán et laissez-vous envelopper par la voix de leur architecture.

Le Yucatán est une terre pleine d’histoire ; où que vous regardiez, vous verrez des scènes riches d’architecture et de culture.

Réputé pour sa culture et son histoire, le Yucatán abrite l’un des secrets les mieux gardés du pays : les haciendas.

Il fut un temps où les haciendas de henequen étaient l’un des étendards les plus importants du sud du Mexique. Pour les hacendados, elles étaient souvent une maison de repos ; pour les ouvriers, l’endroit où ils passaient l’essentiel de leur vie.

Et bien que le henequen ait cessé depuis des décennies d’être une part active de l’économie mexicaine, il a légué à l’État le trésor et l’histoire des haciendas.

Ce sont des lieux où se conjuguent histoire, art et architecture, et qui sont récemment devenus un endroit où touristes nationaux et étrangers trouvent le repos loin de la ville.

Quand il s’agit de haciendas, la liste est assez longue — mais ne vous inquiétez pas, nous vous en présentons aujourd’hui quatre où vous trouverez tout ce que vous cherchez pour vos vacances.

4 anciennes haciendas pour écouter la voix de l’architecture

Hacienda Teya

Vous ne pouvez pas quitter le Yucatán sans avoir visité l’Hacienda San Ildefonso Teya.

Bâtie en 1683, elle fonctionna pendant deux siècles comme fabrique de henequen, contribuant à la richesse économique qui distinguait le Yucatán de ces années-là.

Quand la production s’effondra, en partie à cause de conflits entre propriétaires et ejidatarios, la hacienda resta abandonnée plusieurs années. Ce n’est qu’en 1987 qu’un nouveau propriétaire entreprit la restauration de ce qui est aujourd’hui l’un des lieux les plus emblématiques, non seulement de Mérida mais de tout le Yucatán.

Elle se trouve au kilomètre 12,5 de l’autoroute fédérale Mérida-Cancún, et accueille aujourd’hui toutes sortes d’événements — des mariages et baptêmes aux manifestations culturelles et concerts.

Sotuta de Peón

Vous y ferez l’expérience de la vie dans les haciendas du XIXᵉ siècle, la gestion actuelle ayant pris soin de préserver les détails qui définissent le mieux ce lieu.

Ne manquez pas la balade dans les truks, les wagonnets qui servaient à transporter le henequen. Aujourd’hui, ils fonctionnent toujours, mais transportent les touristes pour une visite de toute la hacienda.

La hacienda dispose d’un hôtel, d’un restaurant et d’un espace pour les événements comme mariages, retraites spirituelles et tours. Une visite incontournable de votre programme au Yucatán.

Temozón

Au XXᵉ siècle, l’Hacienda Temozón devint l’une des plus importantes de tout l’État du Yucatán.

Les premières traces de cette hacienda remontent à 1655, quand on y cultivait maïs, henequen, canne à sucre et tabac, entre autres.

Mais ce qui fit vraiment de Temozón une icône régionale, c’est la production de henequen à la fin du XIXᵉ et au début du XXᵉ siècle.

Un peu plus loin de la capitale, elle se situe au kilomètre 182 de l’autoroute fédérale Mérida-Uxmal, mais l’expérience vaut la distance. Vous y trouverez restaurants, services de spa et la possibilité de parcourir des lieux qui furent témoins de l’un des chapitres les plus importants de l’histoire du Yucatán.

Xcanatún

Cette ancienne hacienda de henequen se trouve à seulement 15 kilomètres de Mérida.

Elle fonctionne aujourd’hui comme hôtel, avec 18 chambres équipées pour offrir aux visiteurs une expérience unique où luxe et confort vont de pair. Elle dispose aussi d’un spa et d’un restaurant, et accueille toutes sortes d’événements.

Bien que ce ne soient que quatre des haciendas les plus importantes de l’État, les options sont nombreuses — il suffit de choisir celle qui convient à vos goûts, à vos besoins et à votre budget.

Ne manquez pas l’expérience !

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